องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน - HKM

นายสมชาย แซ่จาง

เกษตรกรผู้นำ: ด้านเศรษฐกิจ
โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวง: วาวี
หมู่บ้าน: วาวี

ผู้สร้างเกษตรยั่งยืน อย่างมีความสุข

นายสมชาย แซ่จาง ผู้นำเกษตรกรโครงการพัฒนาพื้นที่สูงฯ วาวี ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย

อดีตเคยปลูกข้าวโพด มะเขือเทศ และกะหล่ำปลีในพื้นที่กว้าง แต่รายได้ไม่แน่นอน ใช้สารเคมีสูงและต้องเผาซังหลังการเก็บเกี่ยว ทำให้สภาพแวดล้อมเสื่อมโทรม แต่เมื่อได้เข้าร่วมเป็นสมาชิกของ “สวพส” ชีวิตก็เริ่มเปลี่ยนไป

     สวพส. ส่งเสริมให้ปลูกพืชเมืองหนาว เช่น องุ่น กล้าพีช กล้ากาแฟ อะโวคาโด และแมคคาเดเมีย โดยเฉพาะองุ่นซึ่งมีศักยภาพด้านการท่องเที่ยว และรายได้สูง ต้นทุนต่ำ ปลอดสารเคมี ได้รับความรู้ใหม่ๆ ทั้งในเรื่องการจัดการแปลงปลูก ระบบน้ำ และการตัดแต่งทรงพุ่มอย่างถูกวิธี

จากเดิมใช้พื้นที่ 30-20 ไร่ ปัจจุบันลดเหลือเพียง 15-20 ไร่ ด้วยการใช้โรงเรือนและเทคนิคการปลูกแบบประณีต ทำให้ประหยัดพื้นที่ เพิ่มผลผลิต และใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพมากขึ้น โดยเริ่มปลูกองุ่นตั้งแต่ปี 2553 เริ่มให้ผลผลิตในปีที่ 3 และปีที่ 5 เป็นต้นไปมีรายได้ต่อปีประมาณ 60,000 – 80,000 บาท จากองุ่น 20 ต้นในโรงเรือนกว้าง 30 เมตร มีนักท่องเที่ยวแวะเข้ามาชิมผลสดและถ่ายรูป สร้างมูลค่าเพิ่มได้อีกทางหนึ่ง

สิ่งสำคัญคือแนวคิดที่เปลี่ยนไป : “เมื่อทำแล้วมีความสุข ผลผลิตก็จะเต็มใจให้เรา”