เกษตรกรนักวิจัย ผู้เรียนรู้ตลอดเวลา

นายจำลอง อนุวงศ์ประพันธ์ ผู้นำเกษตรกรโครงการพัฒนาพื้นที่สูงฯ ถ้ำเวียงแก ตำบลทุ่งช้าง อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน

เริ่มเข้าร่วมโครงการในปี พ.ศ. 2559 ก่อนหน้านั้นปลูกกะหล่ำปลีและถั่วลันเตา ซึ่งแม้จะลงทุนสูงแต่กลับได้กำไรน้อย รายได้ไม่มั่นคง จึงตัดสินใจเข้าร่วมโครงการด้วยความหวังว่าจะสามารถสร้างความเปลี่ยนแปลงด้านเศรษฐกิจและคุณภาพชีวิตให้ครอบครัว

การเริ่มต้นปลูก พริกหวาน ซึ่งเป็นพืชที่มีราคาสูงในตลาด ทำให้สามารถมีรายได้อย่างต่อเนื่อง และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับครอบครัว จากนั้นได้พัฒนาอย่างต่อเนื่องโดยศึกษาการปลูกผักในโรงเรือน และเริ่มปลูก ผักสลัด

เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค รวมถึงมะเขือเทศ โดยลดการใช้สารเคมีลงอย่างชัดเจน ทำให้ครอบครัวมีความสุข สุขภาพดีขึ้น และใช้พื้นที่ทำการเกษตรน้อยลงกว่าเดิม

จากการที่เคยมีรายได้เป็นรายเดือน เปลี่ยนเป็นมีรายได้ต่อเนื่องทุกสัปดาห์ รายได้เพิ่มขึ้นอย่างมั่นคง จากเดิมปลูกกะหล่ำปลี ใช้เงินลงทุนประมาณ 30,000 บาท ได้ผลตอบแทนเพียง 50,000 บาทต่อปี แต่เมื่อเปลี่ยนมาปลูกผัก

โรงเรือน มีการลงทุนสูงถึง 100,000 บาท แต่สามารถสร้างรายได้ถึง 500,000 บาทต่อปี

ปัจจุบันโรงเรือนแห่งนี้กลายเป็นแหล่งเรียนรู้ที่มีหน่วยงาน สถาบันการศึกษา และหมู่บ้านต่าง ๆ เข้ามาศึกษาดูงานด้าน เป็นการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ การบริหารจัดการที่ดี และความสำเร็จของเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน

เทคนิคสำคัญในการปลูกผัก ในโรงเรือนอย่างมีประสิทธิภาพ

1.      เลือกพืชที่มีมูลค่าสูงในตลาด

2.      ปลูกในโรงเรือนเพื่อควบคุมสภาพแวดล้อมโรงเรือนช่วยป้องกันศัตรูพืช ควบคุมแสง อุณหภูมิ และความชื้นได้ดี

3.      ลดการใช้สารเคมีหันมาใช้วิธีชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์

4.      วางแผนการปลูกและการตลาดแบบต่อเนื่องปลูกพืชสลับชนิด หรือปลูกแบบหมุนเวียน เพื่อให้มีผลผลิตขายทุกสัปดาห์5. 5. ใช้พื้นที่ให้คุ้มค่าปรับเปลี่ยนจากการใช้พื้นที่มาก เป็นโรงเรือนขนาดเล็กแต่ให้ผลตอบแทนสูงใช้หลัก “น้อยพื้นที่แต่ได้มากราได้”

6.      วางแผนและใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม