แหนแดงในนาขั้นบันไดบนพื้นที่สูง

14 ต.ค. 2568 24 Views

แหนแดงเป็นเฟิร์นน้ำขนาดเล็กที่มีจุลินทรีย์ตรึงไนโตรเจน ช่วยเพิ่มธาตุอาหารและฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดินในนาขั้นบันไดบนพื้นที่สูงได้อย่างยั่งยืน เกษตรกรสามารถเลี้ยงแหนแดงโดยการปล่อยลงในนาก่อนหรือ ระหว่างการปลูกข้าว เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุ ทำให้ดินร่วนซุยและอุ้มน้ำดีขึ้น และลดการใช้ปุ๋ยเคมี โดยเฉพาะปุ๋ยไนโตรเจน การจัดการที่ดีควรดูแลระดับน้ำให้เหมาะสม และป้องกันศัตรูพืชด้วยวิธีธรรมชาติหรือชีววิธี นอกจากนี้ แหนแดงยังมีประโยชน์ในการใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีนสูงสำหรับสัตว์เลี้ยง เช่น เป็ด ไก่ และปลา ดังนั้น การใช้แหนแดงจึงเป็นทางเลือกที่ช่วยให้เกษตรกรบนพื้นที่สูงได้ผลผลิตข้าวที่ดีขึ้น และดูแลสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน

เขียน/ เรียบเรียงเรื่องโดย : ดารากร อัคฮาดศรี จุไรรัตน์ ฝอยถาวร และอาผู่ เบเช