องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน - HKM

"มะแขว่น: เครื่องเทศไทยที่มากกว่าแค่ความอร่อย!"

มาทำความรู้จักกับมะแขว่นแบบครบวงจร ตั้งแต่ลักษณะทั่วไป สายพันธุ์ การปลูก การดูแลรักษา จนถึงการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์หลากหลาย พร้อมให้ความรู้ในทุกมิติ! มาดูกันว่ามะแขว่นมีดีอย่างไร