พืช
สัตว์
ตลาด
หัตถกรรม
การพัฒนาชุมชน
การจัดกิจกรรมกลุ่ม
หอมด่วน (เนียมหูเสือ)
ชื่อสามัญ Mexican Mint, Indian Borage, Soap Mint
ชื่อวิทยาศาสตร์ Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng.
วงศ์ LAMIACEAE
ภาคเหนือ หอมด่วนใต้ หอมด่วนหลวง หอมด่วนหูเสือ ภาคกลาง เนียมหูเสือ ภาคอีสาน หูเสือ ภาคใต้ -
หอมด่วนหลวงเป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นอวบน้ำ มีขนหนาแน่นปกคลุมทั่วไป ใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามสลับตั้งฉาก รูปไข่ค่อนข้างกลม โคนใบและปลายใบมน ขอบใบจักฟันเลื่อย ดอกเป็นช่อออกที่ปลายยอด ชูตั้งขึ้น สีขาวอมม่วง เมล็ดกลม ผิวเรียบ สีน้ำตาลเข้ม ทุกส่วนของลำต้นเมื่อขยี้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
สภาพนิเวศ : ชอบขึ้นในดินที่ชุ่มชื้น ระบายน้ำดี แสงแดดปานกลางถึงมาก
การขยายพันธุ์ : เพาะเมล็ดและปักชำกิ่ง
สถานภาพในชุมชนปางมะโอ
การใช้ประโยชน์ : ใบอ่อนกินเป็นผักสดกับน้ำพริก หรือกินแกล้มกับอาหารประเภทยำและลาบ ช่วยดับกลิ่นคาวได้ดี
แหล่งที่พบ : พบปลูกทั่วไปตามสวนครัวรอบบ้าน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
14 พ.ย. 2567
30 ต.ค. 2567
องค์ความรู้พื้นที่สูง
-
พืช548
-
การพัฒนาชุมชน40
-
สัตว์22
-
ภูมิปัญญาท้องถิ่น16
-
หัตถกรรม13